ווער מיר זענען

בראַנד געשיכטע

טשיאַנקסי קאַונטי, העבעי פּראָווינץ, וואו לילידזשיאַ געפינט זיך ביים דרום פֿוס פֿון די יאַנשאַן בערג אין צפֿון צו בעידזשינג. ביים פֿוס פֿון דער גרויסער וואַנט איז 39 גראַד צפון ברייט. דאָס איז דער מערסט פּאַסיק אָרט פֿאַר קעסטן וואַקסן אין כינע און אפילו אין דער וועלט. דאָס איז די באַרימטע "היים־שטאָט פֿון כינעזישע קעסטן". טשיאַנקסי קעסטן איז באַקאַנט ווי העבעי. דער פּראָווינציאַלער טראַדיציאָנעלער לאַנדווירטשאַפֿטלעכער פּראָדוקט האָט אַ קולטיוואַציע־געשיכטע פֿון מער ווי 2,000 יאָר. עס איז געוואָרן אנערקענט ווי אַ באַקאַנטער טריידמאַרק אין כינע דורך דעם טריידמאַרק־אָפֿיס פֿון דער שטאַט־אַדמיניסטראַציע פֿאַר אינדוסטריע און האַנדל, און איז געוואָרן די ערשטע געאָגראַפֿישע אינדיקאַציע אַ באַקאַנטער טריידמאַרק אין דער קעסטן־אינדוסטריע אין אונדזער לאַנד.

קוואַליטעט קעראַקטעריסטיקס

טשיאַנקסי קעסטן האט א שיינע אויסזען, א קליינע באזע, א רעגולערע און גלייכע פרוכט פאָרעם, א רויטלעך-ברוינע קאליר, א העל און גלאנציגע קאליר, א פלעכע וואקסיקע שיכט און א דינע הויט. זי איז שווערער און מער פעסט ווי קעסטן פון אנדערע ראיאנען, ממילא איז זי באקאנט אלס אריענטאלישע "פערל" און "לילא". באקאנט אלס "יאדע", האט דער פאעט טשאַאָ גאָנגסו פון דער סאָנג דינאַסטיע אמאל געשריבן א ליד אז "דאס קעסטן הויז בליהט מיט לילא יאדע נאכדעם וואס דער ווינט פאלט"; די קערנער זענען בייזש אין קאליר, גרינג צו שאָלענען און קליבן זיך נישט צו דער אינעווייניקער הויט; וויסנשאפטלעך באשטימט, איז דער וואסער אינהאלט פון טשיאַנקסי קעסטן קערנער ווייניגער ווי 52%, פראטעין איז בערך 4%, קארבאהידראט איז מער ווי 38%, דייעטערי פיברע איז מער ווי 2%, וויטאמין E איז מער ווי 40 מג/קג, קאלציום איז מער ווי 150 מג/קג, אייזן איז מער ווי 4.5 מג/קג, וויטאמין C איז מער ווי 230 מג/קג, און זי איז אויך רייך אין קאראטין און א פארשיידנקייט פון שפור עלעמענטן און אמינא זויערן וואס זענען נוצבאר פארן מענטשלעכן קערפער. די הויפּט אינדיקאַטאָרן וואָס זענען נוצלעך פֿאַר דעם מענטשלעכן קערפּער זענען ערשטער צווישן קעסטן איבערן לאַנד.

לילידזשיאַ פּראָדוקציע קאַפּאַציטעט

לילידזשיאַ'ס עקספּאָרט סעריע פון ​​פּראָדוקטן קען זיכער מאַכן אַ צייטיקע ליפערונג צו קאַסטאַמערז אין שטוב און אין אויסלאַנד. אונדזער פּראָדוקציע קאַפּאַציטעט איז 200,000 זעקלעך/טאָג פון קעסטן קערנער, 5,000 קעסטלעך/טאָג פון געטראַנקען, 2,000 ק"ג/טאָג פון קעסטן פּיוריי, 200,000 זעקלעך/טאָג פון פראנצויזישע פּאָמידאָר-טשיפּס און 200,000 זעקלעך פון האָטאָרן.