0102030405
Kırmızı fasulye ezmesi ve chenpi ile kestane içi
Ürün açıklaması
Portakal Kabuğu ve Kırmızı Fasulyeli Kestane Lapası: Kestane ve kırmızı fasulye besleyici içeriklerdir. Qi ve kanı besler, mideyi ısıtır, dalağı güçlendirir ve vücuda enerji sağlar. Mandalina kabuğunun eklenmesi de tıbbi değerini artırır; qi'yi düzenlemek, balgamı azaltmak ve dalak ve mide qi durgunluğuna iyi gelir. Çok iyi bir rahatlatıcı etkisi vardır ve yaşlılar ve çocuklar tarafından tüketilebilir. Koruyucu veya katkı maddesi içermez ve daha sağlıklıdır.
Üretim Tekniği
Malzeme seçimi: Tam taneli, koyu kırmızı renkli ve dolgun taneli kırmızı adzuki fasulyesi seçin. Xinhui beş yıllık mandalina kabuğu kullanılması daha iyi bir tat, daha hafif bir etki ve daha kolay saklama sağlar.
Islatma ve temizleme: Kırmızı adzuki fasulyelerini bir gece suda bekletin ve daha sonra kullanmak üzere arıtılmış suyla durulayın.
Pişirme ve ezme yapımı: Islatılmış kırmızı adzuki fasulyelerini bir tencereye koyun ve yumuşayıp çürüyene kadar pişirin, ardından ince bir şekilde öğütüp fasulye ezmesi haline getirin.
Şekeri eritin: Daha tatlı bir tat için kaya şekeri ekleyin.
Besleme ve doldurma: Bütün kırmızı adzuki fasulyelerini, kurutulmuş mandalina kabuğu parçalarını ve kestaneleri doldurma makinesinden geçirerek kaselere koyun ve pişmiş fasulye ezmesini ekleyin.
Sızdırmazlık: Kolayca yırtılabilen alüminyum kapak, bir sızdırmazlık makinesi ile kapatılır.
Yerleştirme ve sterilizasyon: Doldurulmuş ve kapatılmış olan kaplar, sterilizasyon için elle sterilizasyon tepsisine yerleştirilir.