01
ลูกเต๋าหรือแท่งมันเทศนึ่งคว่ำ
คำอธิบายสินค้า
มันฝรั่งแท่งนึ่ง/ลูกเต๋าเลือกจากพันธุ์หงเหยา รสชาตินุ่มและหวาน ลักษณะเฉพาะคือไม่แข็งหรือแห้ง มีเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวหนึบแต่ไม่ติดฟัน โดยใช้เทคนิคดั้งเดิมโดยไม่ใส่สารเติมแต่ง ทำให้คงรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการดั้งเดิมของมันเทศไว้ จึงถือเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม มันเทศมีใยอาหารและสารอาหารอื่นๆ จำนวนมาก รวมทั้งวิตามินซีและอี การรับประทานมันเทศสามารถส่งเสริมการไหลเวียนของเลือดในร่างกาย และยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เป็นยาระบายลำไส้ และมีประโยชน์อื่นๆ อีกด้วย
สรรพคุณและคุณค่าทางโภชนาการของมันเทศ
มันเทศอุดมไปด้วยโปรตีน แป้ง เพกติน เซลลูโลส กรดอะมิโน วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ มากมาย มีคุณสมบัติเป็นยาระบาย ขับสารพิษ ช่วยเพิ่มความดันโลหิต ปกป้องหลอดเลือดและหัวใจ เพิ่มความสวยงาม
1. การขับถ่ายและล้างพิษ: มันเทศมีใยอาหารจำนวนมากซึ่งไม่สามารถย่อยและดูดซึมในลำไส้ได้ จึงสามารถกระตุ้นลำไส้ กระตุ้นการบีบตัว การขับถ่ายและล้างพิษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาการท้องผูกในผู้สูงอายุ ควรใส่ใจกับการนึ่งมันเทศให้สุกทั่วถึง
2. การลดความดันโลหิตเพิ่มเติม: การลดความดันโลหิตเพิ่มเติมของมันเทศนั้นส่วนใหญ่มาจากโพแทสเซียมในปริมาณสูง เนื่องจากโพแทสเซียมและโซเดียมเป็นองค์ประกอบสำคัญที่ส่งผลต่อความดันโลหิต หากร่างกายมนุษย์ได้รับโพแทสเซียมเพียงพอ ก็จะช่วยส่งเสริมการขับโซเดียมส่วนเกินออกจากเลือด การรับประทานอาหารที่มีโพแทสเซียมสูงยังจะช่วยส่งเสริมความสมดุลของระดับแร่ธาตุในร่างกาย และท้ายที่สุดก็ส่งผลให้เกิดการลดความดันโลหิตเพิ่มเติมอีกด้วย
3. การปกป้องหลอดเลือดและหัวใจ: โพแทสเซียม โฟเลต วิตามินเอ วิตามินบี และแคโรทีนในมันเทศสามารถช่วยบรรเทาโรคหัวใจและหลอดเลือด แคโรทีนและวิตามินซีสามารถช่วยต้านอนุมูลอิสระและลดหลอดเลือดแดงแข็ง โพแทสเซียมช่วยรักษาสมดุลของเหลวในเซลล์และอิเล็กโทรไลต์ของร่างกาย กรดโฟลิกและวิตามินบี 6 ช่วยลดระดับโฮโมซิสเทอีนในเลือด
4. ความสวยงามและความงาม: มันเทศสามารถยับยั้งการผลิตเมลานิน ช่วยบรรเทาฝ้าและจุดด่างดำแห่งวัย รวมถึงยับยั้งการแก่ก่อนวัย รักษาความยืดหยุ่นของผิว จึงมีบทบาทในด้านความงามและความงาม