私たちについて

唐山C&T利春食品有限公司は、2022年4月に設立され、唐山文化観光グループ傘下の登録資本金1,000万米ドルの企業です。本社は河北省唐山市銭渓県にあります。現在、同社は130ヘクタールの栗の独占取得拠点を有しており、そのうち300ヘクタールは有機栗栽培拠点です。現在では、原料栽培、倉庫保管、高度加工、販売を統合した近代的な農業企業へと発展しています。

栗の生産能力は年間3000トン、栗飲料は約20,000リットル、その他のスナック食品の生産能力は約6000トンです。当社は既にハラール、コーシャ、HACCP、BRC、FDA、USDAオーガニック、JAS、EUオーガニック、ISO9001/ISO22000の認証を取得しています。お客様のプライベートブランド製品もグローバル市場向けに承っております。

同社の自社ブランド「リリジア」の栗の実製品は、保存料や添加物を一切使用せず、窒素保存技術を採用することで、まろやかで柔らかく、もちもちとした甘みのある味わいを実現しており、消費者から深く愛され、高く評価されているため、特選食品の第一選択肢となっています。栗飲料の現在の市場は空白状態にあるため、同社は江南大学と共同で食品研究所を設立し、栗飲料の技術研究を行っています。栗飲料市場の空白を埋めるため、同社はこの製品を栗飲料の先駆けとなるブランドとして位置付けています。

自然で健康的なナッツやスナック食品のサプライヤーとして、オーガニックで風味豊かな栗の実、生の栗、栗ピューレ、栗飲料をお試しください。リリジアの真空フライポテトチップスや野菜、フリーズドライフルーツもご用意しており、すべての製品の賞味期限は18ヶ月です。

について

2022

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発見場所
1000

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登録資本金
130

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限定栗材購入ベース
300

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オーガニック栗ベース

ブランドストーリー

李里家が位置する河北省銭西県は、北京の北、燕山山脈の南麓にあります。万里の長城の麓に位置し、北緯39度です。ここは中国、ひいては世界で最も栗の生育に適した場所であり、「中国栗の故郷」として有名です。銭西栗は河北省の伝統的な特色ある農産物として知られ、2000年以上の栽培の歴史があります。国家工商行政管理総局商標局によって中国の著名商標として認定され、中国の栗産業における最初の地理的表示著名商標となりました。

品質特性

千渓栗は、美しい外観、小さな基部、整った均一な果実の形、赤褐色、明るく光沢のある色、浅い蝋質層、薄い皮が特徴です。他の地域の栗よりも硬くしっかりしているため、東洋の「真珠」や「紫」と呼ばれています。「玉」とも呼ばれ、宋代の詩人、朝公蘇はかつて「風が吹いた後、栗の家は紫玉で咲く」という詩を詠みました。仁はベージュ色で、皮がむきやすく、内皮にくっつきません。科学的に測定された結果、千西栗の種子の水分含有量は52%未満、タンパク質は約4%、炭水化物は38%以上、食物繊維は2%以上、ビタミンEは40mg/kg以上、カルシウムは150mg/kg以上、鉄は4.5mg/kg以上、ビタミンCは230mg/kg以上であり、さらにカロテンや人体に有益な様々な微量元素、アミノ酸も豊富に含まれています。人体に有益な主要指標は、全国の栗の中でトップクラスです。