Lilijia Boisson naturelle à la poire pour boisson quotidienne

La poire Anpear est principalement cultivée dans la région de Tangshan, province du Hebei, et figure parmi les spécialités du comté de Qianxi. Le jus d'Anpear, également issu de la poire Anpear, a été développé spécifiquement par le comté de Qianxi. Ces dernières années, il est devenu un produit agricole emblématique de la ville de Tangshan. Après avoir lancé sa gamme de jus de poire, la société Tangshan Fengleyuan Beverage Co., Ltd. a récemment commercialisé une nouvelle boisson à base de jus de poire sucré au sucre candi.

La poire Anpear, également connue sous le nom de poire acide, est un fruit unique principalement cultivé dans le comté de Qianxi, dans la région des monts Yanshan, et surnommé « le roi des cent fruits ». Selon le « Compendium de matière médicale » de Li Shizhen (dynastie Ming) : « Il existe des milliers de poires, la poire acide étant principalement cultivée dans le nord. » Les vertus médicinales de la poire Anpear sont les suivantes : « Soulage la toux, désaltère, apaise les brûlures d'estomac et les blessures, et prévient la pourriture des tissus mous » ; « Traite la chaleur excessive, les AVC, la fièvre typhoïde, les brûlures d'estomac, les chocs électriques, et favorise la digestion et le transit intestinal » ; « Calme les troubles digestifs, l'asthme, la fièvre, les mucosités et les expectorations » ; « Hydrate les poumons et rafraîchit le cœur, élimine les mucosités et réduit le feu digestif, et soulage les intoxications alimentaires et alcooliques. » C'est pourquoi l'industrie du jus de poire Anpear peut l'appeler « boisson à base de poire Anpear ».

Selon le responsable de Tangshan Fengleyuan Beverage Co., LTD., le jus de poire Anpear, à la teneur en sucre et en acide, est élaboré à partir de poires Anpear de montagne de Qianxi, une spécialité locale. Ce fruit, à la fois sucré et acidulé, est délicieux et parfumé. Il contient 14 acides aminés essentiels à l'organisme et sa teneur en matières sèches solubles est un atout majeur. Pour garantir la qualité de son jus de poire Anpear, Fengleyuan utilise des techniques traditionnelles de production et un procédé de pression manuelle, assurant ainsi une teneur en jus d'au moins 40 %. De plus, la technique de conditionnement à chaud est employée, et la formule, élaborée scientifiquement, ne contient aucun colorant ajouté, préservant ainsi le goût naturel du jus.

Depuis son apparition, le jus de poire sucré au sucre candi a conquis le cœur de nombreux consommateurs grâce à ses qualités nutritives et ses bienfaits pour la santé. La société Tangshan Fengleyuan Beverage Co., Ltd., s'appuyant sur les ressources locales de poires Anpear de haute qualité, a élaboré ce jus de poire Anpear sucré au sucre candi. Son goût frais, aigre-doux et parfumé naturellement en fait l'une des rares boissons à base de jus aux saveurs uniques sur le marché.