Châtaignes fraîches de Chine en provenance de Qianxi - Fournisseurs et usine de qualité supérieure pour l'industrie alimentaire
Description des produits
Exportation et logistique : Les châtaignes, produit saisonnier, sont exportées chaque année à partir d'octobre. Leur transport doit se faire en conteneur frigorifique. Les châtaignes fraîches et congelées sont conditionnées en sacs de 1,5 kg et 25 kg. Elles sont idéales pour la préparation de délicieuses collations ou de purée de châtaignes pour la pâtisserie, pour un quotidien plus agréable.
Comment cuire les châtaignes fraîches et congelées
soupe au poulet et aux châtaignes
Ragoût de poulet, châtaignes, dattes rouges et baies de goji, idéal pour un repas nourrissant en automne et en hiver.
Poulet braisé aux châtaignes
Faire braiser ensemble du poulet et des châtaignes permet d'obtenir un poulet tendre et juteux, et des châtaignes moelleuses et appétissantes.
Châtaignes sautées
Simple et facile, en faisant sauter jusqu'à ce qu'ils soient dorés, vous pouvez ajouter la quantité appropriée de sel et d'autres assaisonnements selon vos goûts personnels.
Sauté au sucre
En guise d'en-cas, en les faisant frire jusqu'à ce que la surface soit légèrement jaune, en ajoutant une quantité appropriée de sucre, c'est sucré et délicieux.
châtaignes cuites à la vapeur
Coupez les châtaignes en fines tranches et faites-les cuire pour conserver leur saveur originale, ou badigeonnez-les de miel pour les rendre plus sucrées.
châtaignes grillées
Préchauffez le four à la température appropriée avant de rôtir les châtaignes ; vous obtiendrez ainsi une surface dorée et un intérieur tendre et collant.
Foire aux questions (FAQ)
Nos châtaignes fraîches sont produites à Qianxi, région largement reconnue comme le berceau des châtaignes chinoises, qui bénéficie de conditions géologiques et climatiques uniques.
Elles se caractérisent par une peau extérieure d'un brun rougeâtre brillant, recouverte d'une fine couche cireuse. Leurs grains beiges sont faciles à peler, délicats, naturellement sucrés et très nutritifs.
Les châtaignes fraîches achetées sont soigneusement triées et classées en neuf catégories selon leur taille. Elles sont ensuite réfrigérées dans notre entrepôt afin d'optimiser leur conservation et d'atteindre leur teneur en sucre idéale.
Produit saisonnier, nous les exportons chaque année à partir d'octobre. Afin de préserver leur fraîcheur optimale, ils doivent être transportés dans des conteneurs réfrigérés.
Nous proposons des emballages pratiques de 1,5 kg/sac et de 25 kg/sac, idéaux pour les en-cas ou la transformation en purée de châtaignes pour les boulangeries.
Ils peuvent être préparés de diverses manières délicieuses, par exemple mijotés dans un bouillon de poulet, braisés avec du poulet, sautés (avec ou sans sucre), cuits à la vapeur avec du miel ou rôtis au four.